Un trago

Heminway Especial

2011-02-23T18:50:00.000-08:00

El Hemingway Especial,un coctel para disfrutar al gusto del famoso escritor Americano,quien no solo gustaba de Daiquiri receta que normalmente pedía en el Floridita,este que le presentamos hoy,según el bar del antes nombrado Floridita era otro de sus cócteles preferidos.Que lo difruten.La receta del Hemingway Especial según Un trago Blog

Ingredientes

2 medidas de zumo de limón
1 cucharadita de marrasquino
2 cucharaditas de jugo de toronja
2 medidas de ron blanco
Hielo picado al gusto

Preparación

1-Agite energicamente todos los ingredientes en la coctelera hasta que se condense agua en el exterior
2-Sirva en un vaso y decore al gusto

Granizado de Piña y Melon

2011-02-16T16:45:00.000-08:00

Un delicioso y refrescante granizado afrutado con piña y melón,excelente para días calurosos.La receta de Granizado de Piña y Melón según Un trago Blog
Ingredientes para 1 personas
65 g de melón.
70 g en pedazos de piña congelados.
2 cucharadas de zumo de naranja.
2 medidas de zumo de piña.
2 cubitos de hielo.
1 rodaja de melón o piña
Preparación
1-Vierta el zumo de piña y el zumo de naranja en la batidora y bata en la batidora por 15 segundos, hasta obtener una mezcla homogénea.
2- Añade en la batidora el hielo, la piña y el melón y triture todo hasta obtener la consistencias de un granizado.
3-Sirva la mezcla obtenida en una copa o vaso decorando con la raja de melón y sirvalo rapidamente

Batido de Platanos y Almendras

2011-02-14T17:23:00.000-08:00

Un batido sin bebida alcohólica de ningún tipo.Este combinado frutal con leche,almendras y plátanos si lo hace con las medidas exactas que le damos acá va ha tener un resultado sobresaliente,las almendras le dan un toque exquisito al sabor del plátano y la leche,al menos yo cuando lo tomo juro que parese helado.La receta del Batido de Plátano y Almendras según nuestro sitio.

Ingredientes para 4 personas:

1200 ml de leche(se recomienda leche vegetal)
250 g de almendras
4 platanitos de fruta bien maduros
Cucharadas pequeñas de vainilla.
Canela en polvo

Preparación de la receta de los batidos:

1- Pique los plátanos en pequeños pedazos y ponga las almendras en la batidora,antes trate de cortarlas lo mas fina posible
2. Agregue la leche, el plátano y la vainilla para luego batirlo todo hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
3-Deje reposar los batidos en el congelador un tiempo aproximado de 20 minutos.
4-Sirva los batidos en vasos largos y adórnelos espolvoreando por encima canela.

Perla Negra

2011-02-14T17:12:00.000-08:00

El agua mineral con gas hace de este coctel una deliciosa bebida veraniega.Para ocasiones especiales le recomendamos usar vino blanco espumoso.La receta del Trago Perla Negra según nuestro sitio

Ingredientes para 1 persona
1 3/4 medida de coñac
1/4 medida de licor de zarzamora
1/4 medida de zumo de limón
1 cucharadita de azúcar lustre
Hielo
Agua con gas o vino espumoso
Grosellas o zarzamoras congeladas
Preparación
1-Agite los cuatro primeros ingredientes con hielo hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera
2-Sirva en una copa de coctel alta bien fría y rellene con el agua con gas o el vino espumoso
3-Decore con la fruta

Batido de Aguacate

2011-02-04T01:43:00.000-08:00

Este es un coctel bastante peculiar,no todos se atreven a beber un licuado a base de aguacate,que aunque es una fruta, la mayoría de las personas lo asociamos a verduras pues su mayor uso esta en las ensaladas,donde indiscutiblemente es famoso no solo por lo sabroso,también por las excelentes propiedades alimenticias que posee.A este trago mayormente se le dan uso regenerativos,como compatir una resaca,empezar una mañana después de una noche cargada o incluso hay quien le atribuye propiedades afrodisiacas en la recuperación después del sexo,lo cual lo hace un combinado muy polivalente no creen?Sin mas les quiero dejar la receta del Batido de Aguacate según Un Trago Blog.
Ingredientes para 1 persona
1/4 de aguacate maduro
zumo de 1/2 lima
1 cucharadita de azúcar lustre
1/ medida de vermut seco
1 medida de ginebra(opcional)
Hielo
Preparación
1-Mezcle bien en la batidora el aguacate,el zumo de lima y el azúcar
2-Agite bien la mezcla de aguacate con el vermut,la ginebra y el hielo
3-Sirva en una copa de coctel alta bien fría
4-Decore con una rodaja de lima

Coctel para Matrimonio

2011-01-30T00:43:00.000-08:00

El coctel para matrimonio,aunque existen muchos tipos de ellos este me parese el mas reconocido a nivel mundial,los ingredientes que presenta este trago son dignos de un momento tan especial como la union con la persona que amamos.La receta segun Un trago blog

Ingredientes para 2 personas(la novia y el novio claro)
4 medidas de aguardiente de manzana
2 medidas de benedictine
2 medidas de zumo de limón
2 cucharaditas de triple seco
Hielo picado
Preparación
1-Agite energicamente el agua ardiente,el benedictine,el zumo de limón y el triple seco con hielo hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera
2-Sirva en dos copas de cócteles bien frías
(y que sean felices para toda la vida)

Coctel XYZ

2011-01-28T15:35:00.000-08:00

Hay una rima muy simpática para describir a este coctel que dice algo así como "gélido y elegante,este sencillo coctel resulta muy refrescante" ....mi opinión es una rima que lo describe a la perfección.En una ocasión me lo dieron aprobar en Honduras y quede prendado de su sabor.Muchas personas que conocen el Daiquiri receta original digo,pues de estos abundan muchisimo,tienen a confundir el XYZ con el antes nombrado,la verdad es que tienen mucha similitud pero el Cointreau viene a poner el sello distintivo en este que hoy les presentamos.Quisiera dejarles acá ya que estuvimos hablando del Daiquiri varias recetas que encontré navegando que tal ves les interesen,mas abajo se los dejo.La receta del coctel XYZ según Un trago Blog.

Ingredientes para 1 persona

1/2 medida de zumo de limón
recién exprimido
1/2 medida de ron blanco
1/2 medida de Cointreau
Hielo picado
1 rodaja de lima

Preparación
1-Agite todos los ingredientes menos las rodaja de lima hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera
2-Sirva en una copa de coctel bien fría y decore con la lima

Algunas recetas de Daiquiries trago bien similar a este
Daiquiri Fresa
Daiquri Granizado
Daiquiri Piña
Daiquiri de Platano
Daiquiri de Melocoton
Derby Daiquiri

Espero que les gusten :)

Trago Brisas y Palmeras

2011-01-26T23:10:00.000-08:00

Si prepara algún combinado o simplemente un jugo con piña,puedes aprovechar el resto de la pulpa de fruta hacer deliciosas recetas de tragos como esta en particular.Para esto rellene y cuele,con esto obtendrá un zumo de piña natural,pues su sabor es mucho mas apetitoso que el envasado(aunque tal ves para algunos sea demasiado dulce).Siga la demas instrucciones con los demas ingredientes para preparar este delicioso trago.La receta del coctel Brisas y Palmeras según Un trago Blog.

Ingredientes para 1 persona
1 medida de ron blanco
1 medida de ginebra
2-3 medidas de zumo de piña
Hielo
1 rodajita de piña fresca

Preparación
1-Agite con el hielo todos los ingredientes menos la rodaja de piña y sirva en una copa de coctel
2-Decore con la rodajita de piña

Coctel Luigi

2011-01-21T21:19:00.000-08:00

Un delicioso coctel echo a golpes de Vermut seco,Granadina,Ginebra y Countreau.Ideal para una velada larga con nuestra pareja,seria ideal para refrescar una candente tanda de baile.Este es uno de esos tragos de los cuales no se tiene mucha documentacion con respecto a su nacimiento o su creador y lo que llevo a ello,aunque si es bastante conocida en el mundo de los cocteles,nunca llegando al selecto club de "cocteles clasicos".La receta del Coctel Luigi segun Un trago blog

Ingredientes

Zumo de naranja natural 25 ml
Vermut seco 25 ml
Cointreau 12 ml
Granadina 25 ml
Ginebra 50 ml
Cubitos de hielo 4-5
1 rodajita de naranja (para decorar)

Preparacion
1-Introducir en una coctelera los cubitos de hielo , el zumo de naranja, el vermut, el cointreau y la ginebra.
2-Agitar, y verter en una copa fria.
3-Introducir la granadina con cuidado por un ladito para que se quede en el fondo de la copa.
4Decorar con una rodaja de naranja.

Coctel de Durazno

2011-01-19T02:11:00.000-08:00

El coctel de durazno es una bebida sumamente refrescante ideal para las tardes tropicales he incluso como coctel para matrimonio.Esta suave mezcla deja un sabor tan delicioso en los labios que nos dará la sensacion que tomamos un batido de fruta,algo que suele ser peligroso pues después vienen las borracheras bien tempranito.En mi opinión aunque no es muy conocido esta entre los mejores tragos del mundo.Sin mas difruten del Coctel de Durazno un paraíso tropical de bebida según Un trago blog

Ingredientes
1 medida pisco
1 lata de duraznos al jugo
4 cucharadas de gelatina de fresa
1 taza de agua
Azúcar al gusto
Jugo de un limón
Hielo picado

Preparación
1-Mezcle todos los ingredientes en una batidora y bata por unos minutos
2-Sirva inmediatamente

Coctel Spaker

2011-01-18T21:13:00.000-08:00

Esta es la bebida sin alcohol mas sencilla e ingeniosas de todas.Tiene apariencia de un Gin Tónico, algunos dicen que parece un Tom Collins receta sin alcohol por supuesto.Apta para todas las edades el Spanker es una maravilla diría una genialidad de la cocteleria,un trago para sentarse y disfrutarlo de principio a fin con toda calma.La receta del coctel sin alcohol Spaker según Recetas de tragos

Ingredientes para 1 persona

unas gotas de angostura
Hielo
Soda
1 cereza o rodaja de limón
zumo de naranja

Preparación
1-Vierta la angostura en vaso tipo highball lleno de hielo
2-Rellene con soda y decore con la cereza o rodaja de limón
3-Añada unas gotas de zumo de naranja al gusto

Coctel Cuello de Caballo

2011-01-14T22:05:00.000-08:00

Este refrescante coctel también se puede preparar con ginebra o bourbon,en cuyo caso debe de agregar una gotas de angostura.Hay muchas recetas de tragos parecidas a esta,también existe una mezcla de brandy y champán que recibe el mismo nombre,pero esta que les dejo aquí es una receta muy particular la cual resulta estupenda para compartir en una tarde de verano.Para la próxima semana les traigo un especial,con la historia de uno de los tragos mas famosos del mundo,me refiero a la Margarita receta,de momento queden con este delicioso trago.La receta del coctel Cuello de Caballo segun Un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
1 espiral de piel de limón
Cubitos de hielo
1 medida de brandy
ginger seco

Preparación
1-Ponga la espiral de limón en un vaso alto y agregue los cubitos
2-Incorpore el brandy y rellene con el ginger ale

Vampiro

2011-01-11T00:15:00.000-08:00

Este es un coctel que toma una tonificacion tan intensamente roja que nos da la impresión de la sangre.Pero es uno de los tragos mas deliciosos que he probado jamas,con el toque del tequila combinado con la sal y el limón...vamos que eso no hay manera que salga mal.No hay indicio de quien creo el trago como tal,ni el porque,ni tampoco el lugar de nacimiento,aunque es muy presumible,al menos esta versión que sea oriundo de México.La receta del coctel Vampiro según Un trago blog

Ingredientes
Tequila
Jugo de limón
Refresco de toronja
Sangrita
Sal
hielo

Preparación
1-En un vaso mediano previamente escarchado con sal en su borde, y con hielo, agregar el tequila, el jugo de limón, el refresco de toronja y al ultimo la sangrita para que no haya necesidad de agitarlo
2-Sirvalo rápidamente

Negroni

2011-01-10T23:17:00.000-08:00

La historia del cóctel llamado Negroni se remonta a la ciudad italiana de Florencia y a los años 20 del siglo pasado. El Conde Camillo Negroni siempre bebía el mismo trago para darle comienzo al apertivo de los atardeceres: una mezcla de vermouth rosso y de bitter. Pero esta mezcla terminó hartándolo, entonces con su barman encontraron una buena solución. Esta era la del Negroni, bautizado en su honor. Ahora la presencia de la ginebra jugaba un rol fundamental en la composición del trago que el conde quería.Esta es una de las recetas de tragos mas famosas del mundo,perfecta como aperitivo e indispensable en cualquier barra del mundo.La receta del coctel Negroni segun Un trago blog

Ingredientes
2 medidas de ginebra
2 medidas de Vermouth
2 medidas de bitter
Hielo

Preparacion
1-Anadimos la ginebra,el vermouth y el bitter directamente en un vaso old fashioned con hielo
2-Remueva bien la mezcla con un palillo

Clavo Oxidado

2011-01-07T22:29:00.000-08:00

Este es uno de los grandes cocteles,clasico de clasico.Exquisita combinacion de sabores,la ssencilles de su preparacion es uno de los factores que le da su popularidad pues esta completamente al alcanse de cualquier persona que desee hacer su preparacion.El nombre del coctel original es al ingles algo asi como "Rusty Nail" al castellano nos queda como"Clavo Oxidado" .La receta del coctel Calvo Oxidado segun Un trago blog.
Nota:Esta semana la dedicaremos los tragos cubanos,esperen sorpresas

Ingredientes para 1 persona
Hielo picado
1 medida de whisky escoses
Una medida de Drambule

Preparacion
1-Llene un vaso old-fashioned de hielo
2-Agregue el whisky y el drambule y remueva bien.

Relampago

2011-01-03T17:53:00.000-08:00

Puede preparar este combinado con ginebra o vodka,pero en cualquier caso los licores deben estar fríos.Sugerimos que no revuelva la mezcla,deje el Kümmel se vaya hundiendo lentamente en la ginebra de manera natural.El Relámpago es un trago del cual no se tienen muchos indicios históricos pero se asegura que pertenece a la etapa moderna de la cocteleria,tampoco se sabe quien fue su creador o las sinscurtancia que llevaron a su preparación.La receta del Relámpago según trago blog

Ingredientes para 1 persona
1 medida de ginebra o vodka helados
1 medida de Kümmel helado
Preparación
1-Llene el vaso tipo old fashioned o tumbler con hielo y agregue la ginebra o el vodka
2-Incorpore el Kümmel lentamente y beba el combinado antes de que este ultimo licor se mezcle demasiado con el primero.
"Recetas de tragos"

Super Soniko

2011-01-02T14:02:00.000-08:00

Este es un trago que su nombre lo dice todo,una combinacion poderosa hace de este sin dudas el trago poderoso que es.Vodka,whisky y tequila,si crees que puedes con eso,pues metele mano no mas.No hay indicios histórico de su creador o nacimiento,pero es de suponer que se incluye en la cocteleria moderna.La receta del Super Soniko según trago blog

Ingredientes:
1 mediada de ron
1/2 medida de tequila
1/2 medida de whisky
1/2 medida de vodka
1/2 medida de ron 151
Zumo de naranja
Licor de menta

Preparación
1-En el vaso hiball de 8 onz con hielo verter el ron, el tequila, el whisky, el vodka, el 151, completar con zumo de naranja y luego verter chorrito de licor de menta.
2-Para la decoración: colocar una rodaja de naranja y cherry.
"recetas"

Te del Cazador

2010-12-30T10:33:00.001-08:00

Esta es una bebida simple que mas bien es para los días duro de invierno...digamos una manera distinta de tomar el te y sentirnos mas calientes a la misma ves con un sorbo de brandy .Lleve consigo este combinado en una petaca cuando vaya a la montaña simplemente se sienta solo y con frió y creame es un trago que lo ayudara casi como el mejor amigo.La receta del Te de cazador según trago blog."Recetas de tragos"

Ingredientes para 1 persona
Te caliente recién hecho sin leche
Azúcar al gusto
2 a 3 medidas de brandy
1 rodaja de limón

Preparación
1-Ponga el te caliente en un vaso o taza tibios, y añada azúcar al gusto para luego removerlo bien
2-Agregue el brandy y decore con la rodaja de limón.
Publicado por David Lopez webmaster de http://un-trago.blogspot.com/
"Recetas"

Chilly Willy

2010-12-30T09:55:00.000-08:00

Este coctel es solamente apto para los mas valientes.El grado de picante despenderá del tipo de guindilla que se utilice(algunas variedades son mas picantes que otras),así como la cantidad que se anda y de si usted despepita o no.Si le gusta..como digo yo" sufrir" aun mas pues preparelo con vodka de guindilla.Un trago exlente,aunque muy picante para mi gusto.Las recetas segun tragos Blog."Rcetas de tragos"

Ingredientes para 1 persona
2 medidas de vodka
1 cucharadita de guindilla fresca picada
Hielo picado

Preparación
1-Agite bien el vodka y la guindilla con el hielo hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera
2-Sirva en un vaso pequeño bien frió.
Publicado por David Lopez webmaster de http://un-trago.blogspot.com/

Ron a la Glosella

2010-12-30T09:27:00.000-08:00

En esta ocasión quiero dejarles una de las bebidas bien tradicionales que ha ido tomando auge nuevamente en la época moderna de los bares y cantinas ya sea en su versión corta o larga.No hay indicios históricos de su nacimiento por lo que no podría decirles con toda seguridad donde se ubica su nacimiento y quien fue su creador,aunque se estima que es un trago que surgió a principios del siglo pasado.La receta del Ron a la Glosella según Un trago Blog.

Ingredientes para 1 persona
1 medida de ron negro
1/2 medida de jarabe de grosellas
Hielo
Gaseosa

Preparación
1-Mezcle el ron y el jarabe de grosellas en el vaso con hielo.Rellene con la gaseosa a gusto.
Este es un articulo publicado por David Lopez webmaster de http://un-trago.blogspot.com/

Acapulco

2010-12-29T23:31:00.000-08:00

Este coctel como muchos otros,ha ido variando desde sus orígenes.Antaño se solía preparar con ron y no llevaba zumos de frutas.Hoy ya todo es distinto en el,es un trago que tiende a elaborarse con tequila a la medida y que ido ganado popularidad mas allá de México su país de origen.Pero si lo que quiere es transportarse durante unos minutos a las bellistas playas de esta ciudad centrocaribeña,este coctel es la manera mas rápida de llegar.No se tienen grandes registros de su nacimiento aun a todas luces se ubica por supuesto en México y con nombre en honor a la ciudad bañiario.La receta según trago blog.

Ingredientes para 1 persona
2 mediadas de ron blanco
1/2 medida de triple seco
1/2 medida de zumo de lima
1 cucharadita de jarabe de azúcar
1 clara de huevo
10 a 12 cubitos de hielo picado
1 ramita de menta fresca para decorar

Preparación
1-Agite bien con hielo todos los ingredientes menos la menta hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera.
2-Sirva en un vaso tipo highball bien frió lleno de hielo hasta la mitad
3-Decore con la ramita de menta
Nota: Importante:Esta entrada y todo el contenido del blog http://un-trago.blogspot.com/ es propiedad de su webmaster,si usted ve este contenido en otro sitio,estará leyendo contenido robado.

Alexander

2010-12-29T20:56:00.000-08:00

El coctel Alexander es una bebida a base de ginebra,con sabor a chocolate y cubierta con nuez moscada molida...estoy seguro que ya se les hizo la boca agua.Ahora bien la historia de este trago al menos el registro mas antiguo del cual se tiene conocimiento es un libro de recetas de Hugo Ensslin datado en 1915 en el que describe una mezcla por igual de sus tres ingredientes: Ginebra, crema de cacao y crema (todo ello mezclado con hielo picado).Este es un trago creado supuestamente en el momento de la boda de la Princesa Real y Vizconde Lascelles, en Londres, en 1922.La receta según trago Blog.

Ingredientes para 1 persona
1 medida de ginebra
1 medida de crema de cacao
1 mediada de nata liquida
Hielo picado
Nuez moscada recién molida para decorar

Preparación
1-Agite energicamente todos los ingredientes con hielo hasta que se condense el agua en el exterior de la coctelera
2-Sirva en una copa de coctel bien fría y espolvoree un poco de nuez moscada por encima.

Grape Expectations

2010-12-28T23:28:00.000-08:00

Este es un trago digamos...extraño,una combinación de bebidas extraña y hasta un nombre extraño,sin embargo hay que decir que es totalmente delicioso.Investigue algo sobre el nombre,y resulto ser un juego de palabras sobre la obra del escritor Dickens "Great Expectacion" grandes esperanzas cuando lo traducimos al castellano,si añadimos las uvas en sustitucion de de la primera palabra en ingles,o sea great,nos queda el nombre de este coctel "Grape Expectations".La receta según Un Trago blog.

Ingredientes para 1 persona
5 a 6 uvas blancas o tintas
Hielo
1 golpe de licor de mandarina
Champán rosado o vino espumoso

Preparación
1- Reserve dos uvas para la copa
2-Aplaste las uvas restantes en un cuenco pequeño hasta que obtenga el zumo
3-Añada el hielo y el licor,remueva bien y sirva en una copa bien fría.
4-Rellene con el champán.Parta por la mitad las uvas reservadas,despepite las y añadalas a la copa.

Ponche Italiano

2010-12-28T20:56:00.000-08:00

Un toque de blandy italiano y unas ramitas de albahaca lo trasportaran en un abrir y cerrar de ojos a las mismísimas colinas de la Toscana en Italia.Este es un ponche exquisito,fino y relajante,perfecto para una calurosa tarde de verano y compatir una reunión con amigos.Busque bastante algún indicio histórico de su nacimiento pero como supuse nada se dice,en realidad me conformo con saber o pensar que es una variación muy adaptada a Italia del ponche tradicional.La receta según nuestro blog.

Ingredientes para dos personas
300 ml de vino blanco seco
3 medidas de Tuaca o brandy italiano
zumo de limón,de lima y naranja
Hielo
Rodajas de cítricos
Unas ramitas de albahaca
soda

Preparación
1-Agite los tres primeros ingredientes con hielo
2Coloque la mezcla en una jarra y añada la fruta y las ramitas de albahaca..
Sirva en un vaso y rellene con soda hasta el tope.

Kir

2010-12-28T20:04:00.000-08:00

Excelente coctel.Alrededor de la ciudad de Dijon en Francia,además de la mostaza,se produce un delicioso licor de grosella llamado"crema de casis" uno de los ingredientes que marca y da sello a esta bebida y se cuenta que el nombre del trago es un homenaje a un partisano que fuera alcalde de la ciudad.Esta es la receta según Un Trago Blog.

Ingredientes para 1 persona
hielo picado
2 medidas de crema de casis
Vino blanco bien frió
Tira de cascara de limón

Preparación
1-Ponga el hielo en una copa de vino bien fría
2-Vierta la crema de casis por encima
3-Rellene con vino blanco y remueva bien
4-Decore con la tira de cascara de limón

Harvey Wallbanger

2010-12-28T19:19:00.000-08:00

Este clásico resulta espectacular en una fiesta,se recomienda hacerlo bien fuerte en el principio de la noche y luego arreglarlo en la marcha o en segunda opción prepararlo sin alcohol para quien tenga que manejar a casa,como quiera que lo tomes es un clásico,no tiene comparacion este exquisito trago.Ahora hablemos de su historia.Según cuenta la leyenda, Harvey era una persona que practicaba surf en California . Después de perder una competencia importante, se consoló en un bar de Hollywood con un de sus Destornillador “especial" al cual añadio Galiano,con el tiempo se hizo una costumbre y el resultado cada noche era el mismo,se iba topando con cada pared que encontraba al salir de la barra,de allí el nombre,Harvey por el surfista y wallbanger por las paredes que chocaba cada ves que dejaba el bar.Moraleja... este es un coctel sumamente fuerte.La receta según un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
3 medidas de vodka
1 golpe de vino de jengibre(opcional)
8 medidas de zumo de naranja
2 cucharaditas de galiano
cubitos de hielo
1 cereza y una rodaja de naranja

Preparación
1-Llene un vaso tipo highball de hielo hasta la mitad.
2-Añada el vodka,el zumo de naranja y el galiano.(añada el vino de jengibre junto con el vodka para hacerlo mas reconfortante).No lo remueva.
3-Decore con la cereza y la rodaja de naranja.

Cocodrilo

2010-12-27T21:46:00.000-08:00

Este es un coctel digamos muy energético aunque un poco mordaz.Sin embargo,parece que su nombre se debe al espectacular color verde cocodrilo que le confiere el Midori ,un licor japones con sabor a melón el cual le da un toque de suavidad delicioso.La historia de este trago es hasta ahora desconocida,indagué bastante pero poco salio,mas que es un coctel de los mas modernos y sin rastros hasta el momento de su o sus creadores.La receta del Cocodrilo según un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
2 medidas de vodka
1 medida de triple seco
1 medida de midori
2 medidas de zumo de limón
Cubitos de hielo picados

Preparación
1-Agite energicamente el vodka,el triple seco,el midori y el zumo de limón con el hielo hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera.
2-Sirva en una copa de coctel bien fría.

Daiquiri Granizado

2010-12-27T16:43:00.000-08:00

El Daiquiri ha evoluciona do a través de los años y a medida que el tiempo pasa son mas las formas colores,tamaños etc etc de este famoso trago cubano.Su receta ya no se limita a los ingredientes clásicos,todo lo contrario,este trago ha llegado al siglo XXI enriquesida por el ascenso meteórico de su popularidad que actualmente están experimentado los granizados en los bares de cócteles.la historia ya la hemos narrado en el Daiquiri original.La receta según nuestro blog.

Ingredientes para 1 persona
Hielo triturado
2 mediadas de ron blanco
1 medida de zumo de lima
1 cucharadita de jarabe de azúcar
1 rodaja de lima

Preparación
1-Pase por la batidora el hielo triturado,el ron,el zumo de lima y el jarabe de azúcar hasta obtener un granizado.
2-Sirva en una flauta helada y decore con la rodaja de lima.

Julepe Jugoso

2010-12-27T14:50:00.000-08:00

Otra variedad de Julepe,en esta ocasión algo mas suave y jugoso como bien lo indica su nombre,bien cargado de jugos naturales cuando se prepara bien puede llegar hacer un coctel delicioso.La palabra "julepe"se remonta etimológicamente al persa,idioma en el que significa "agua de rosa". Siempre ha sido designado a una bebida no alcohólica,pero todo parece indicar que sufrió una adulteración de parte de los bebedores de bourbon que con el tiempo cambiaron el termino o el modo de elaboración e ingredientes.Esta es una version suave y si alcohol,todo un paraiso para las mananas .Esta es la receta según Un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
1 medida de zumo de naranja
1 medida de zumo de piña
1 medida de zumo de lima
1/2 medida de jarabe de frambuesa
4 hojas de menta fresca triturada
ginger ale
1 ramita de menta fresca

Preparación
1-Agite los zumos de naranjas,de piña y de lima juntos con el jarabe de frambuesa,la menta y el hielo hasta que se condense agua en el exterior
de la coctelera
2-Sirva en un vaso tipo "Collins" bien frio y rellene con ginger ale(refresco de jengibre) para luego remover suavemente
3-Decore con la ramita de menta

Huracan

2010-12-27T10:18:00.000-08:00

Este suntuoso combinado se ha convertido en el sinónimo del bar Pat O' Brian's,en un barrio latino en New Orleans,Estados Unidos.Goza de especial popularidad entre los turistas,pues si consiguen acabarlo se les permite llevarse el trago a casa,imaginen la fortaleza de este coctel,que no por eso deja de ser una delicia para acompañar una buena charla entre amigo.Este es un trago que surgió a principios del siglo XX como un fuerte combinado de licores y así fue evolucionando hasta el coctel que es hoy en día formado a partir de ron y zumos de frutas.

Ingredientes para 1 persona
1 mediada de zumo de limón
4 medidas de ron negro
2 medidas de zumos de frutas mixtas
(granadina y naranja so las mas usuales)
Hielo
Soda
Cerezas y rodajas de naranja

Preparación
1-Llene una copa de coctel o un vaso tipo highball con hielo
2-Agregue todos los ingredientes,remueva bien y decore con las cerezas y las rodajas de naranjas.

Mah Jong

2010-12-25T23:52:00.000-08:00

El Mah Jong es un juego de mesa chino nacido en el 1920 y la relación que guarda con el nombre de este trago por mas que buscamos se hizo imposible comprender la,aunque es casi seguro que alguna explicación u historia debe de existir entre ambos.Me inclino a pensar que fue creado en honor al juego o alguna característica especial dentro de este.Ahora lo que si es muy seguro,que si bebe demasiadas copas de este poderoso trago,no podrá jugar ni a las damas.Un coctel evidentemente moderno echo a golpes de ginebra.La receta según Un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
1 medida de ginebra
1/4 de medida de Cointreau
1/2 de medida de ron blanco
Hielo
Espiral de piel de naranja(cascara)

Preparación
1-Remueva todos los ingredientes con hielo en un vaso mezclador y sirva en una copa de coctel pequeña y bien fría.
2-Decore con la piel de la naranja

Correcaminos

2010-12-25T11:36:00.000-08:00

No queda muy claro si el nombre de este coctel se debe al entretenido animado donde el malvado coyote mueve cielo y tierra por atrapar al veloz correcaminos,lo que si es muy seguro que fue diseñado como relajante tras un largo día desandando caminos en el trabajo.No se tienen precedentes históricos de su nacimiento como trago,pero se deduce que es un coctel completamente moderno nacido en los Estados Unidos,echo a golpe de ginebra y su poquito de vermut esencialmente.La receta según Un trago Blog.

Ingredientes para 1 persona
2mediadas de ginebra
1/2 medida de vermut seco
1/2 medida de Pernod
1 cucharadita de granadina
hielo picado

Preparación
1-Agite energicamente la ginebra,el vermut,el Pernod y la granadina con hielo hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera.
2-Sirva en una copa de vino o vaso largo bien frió.

Champan del Caribe

2010-12-24T11:11:00.000-08:00

Si el ron y los plátanos se suelen asociar a los trópicos,no pasa lo mismo con el otro ingrediente de este coctel (el Champán)al cual se vincula estrechamente con el viejo continente(Europa).Sin embargo no hay que olvidar que rancia y muchas de las islas de las Antillas,como Martinica y Guadalupe,comparten una larga historia de vino,de ahí se deriva este trago Champán del Caribe.El champán (o champaña) del francés,champagne, es un tipo de vino espumoso elaborado conforme al método Champenoise en la región de Champaña, Francia. Se trata generalmente de un vino blanco, aunque también existe el champán rosado, que se elabora a partir de varios tipos de uva, la mayor parte tintas.Este es la receta del coctel según Un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
1/2 mediada de ron blanco
1/2 medida de crema de platano
Champán frió
1 rodaja de platano para decorar

Preparación
1-Vierta el ron y la crema del platano en una flauta bien frió
2-Rellene con el Champán
3-Remueva con cuidado y decore con la rodaja de plátano.

Crush de Melon y Jengibre

2010-12-23T15:13:00.000-08:00

Este fantástico,llamativo y deliciosos coctel es sumamente sencillo de preparar,esta al alcance de todos y es muy recomendado para las féminas a personas que poco toleran los tragos muy fuertes o altos en contenido de alcohol.Para la receta si no le es posible conseguir la lima Kafir,utilice las normales no sera demasiado el cambio.Si bien no se tienen precedentes históricos,al menos no exactos,se puede decir que este tipo de cócteles pertenece a la generación mas actual muy probablemente después de los anos 1950.La receta según Un trago blog.

Ingredientes para 4 personas
1 melón de unos 800 g
6 cucharadas de vino de jengibre
3 cucharadas de zumo de lima kafir
hielo picado

Preparación
1-Pique el melón,saque las semillas y trocee la pulpa.
2-Bata la pulpa del melón,el vino de jengibre y el zumo de lima a alta velocidad para obtener una mezcla homogenea
3-Llene cuatro vasos medianos de hielo picado y vierta en ellos la mezcla anterior
4-Corte la lima en rodajas muy finas,haga una endidura en cuatro de ellas y coloque una en cada vaso como adorno.Distribuya el resto de las rodajas entre los vasos.

Ron Huracanado

2010-12-23T00:26:00.000-08:00

En los tiempos previos a la invención de la coctelera,los cócteles se preparaban removiendo las bebidas afanosa mente con una barrilla agitadora hasta que estos se condensaba agua en el exterior del vaso,lo que suponía un duro y tedioso trabajo manual para los bartenders del pasado..No se tienen precedentes históricos de su nacimiento o creador.Esta es la receta según Un Trago Blog.

Ingredientes para 1 persona
2 medidas de ron negro
1 medida de zumo de lima recién exprimido
1/2 medida de jarabe de goma
2-3 golpes de angostura
1/2 taza de hielo triturado

Preparación
1-Pase los ingredientes por la batidora a baja velocidad hasta obtener un granizado
2-Sirva en un vaso con hielo triturado al gusto.
3-Decore con una varilla agitadora.

Julepe de Menta

2010-12-22T20:53:00.000-08:00

Los orígenes del julepe de menta son difusos y pueden no llegar a conocerse nunca. Su primera aparición en un medio escrito se dio en un libro de John Davis publicado en Londres en 1803, donde era descrito como "una copita de licor espiritoso que lleva menta dentro, tomada por los habitantes de Virginia(se refiere a un estado de los EE.UU)por la mañana" .Sin embargo, Davis no especificó si el bourbon era el licor usado.En la actualidad lo Julepes son tragos combinados que se endulzan con jarabe y son bien populares en tierras norteamericanas.Esta es la receta según Un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
Las hojas de una ramita de menta fresca
1 cucharada de jarabe de azúcar
hielo picado
3 mediadas de bourbon
1 ramita de menta fresca para decorar

Preparación
1-Ponga las hojas de menta y el jarabe de azúcar en un vaso pequeño bien frió y majelas con una cucharita.
2-Añada hielo picado hasta llenar el vaso y luego agregue el bourbon.
3-Decore con la ramita de menta.

Tom Collins

2010-12-21T17:23:00.000-08:00

Esta refrescante bebida larga es también un clásico dentro de las recetas de tragos,que ha servido de inspiración a diversas generaciones de cócteles "Collins",de fama mundial.De la historia de este coctel se conose algo,se dice que fue creada por un bartender llamado John Collins al cual, le gustaba utilizar el Gin de marca “Old Tom”con zumo de limón y azúcar además de adicionar le soda. Dicha mezcla la hacia en vasos largos.Del apellido del bartender Collins y la marca Tom surgió el nombre de este trago Tom Collins, y a los vasos largos, gracias a dicha creación, también se les conoce con Vasos Collins aunque algunos no los conocen con ese nombre.Los tragos con este nombre han viajado el mundo de un lado a otro deleitando paladares.La receta del Tom Collins según nuestro Un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
3 mediadas de ginebra
2 mediadas de zumo de limón
1/2 mediada de jarabe de azúcar
5-6 cúbitos de hielo picados
soda
1 rodaja de limón para decorar.

Preparación
1-Agite energicamente el zumo de limón y el jarabe de azúcar con el hielo.
2-Vierta en un vaso alto bien frió y rellene con la soda.
3-Decore con la rodaja de limón.

Rolls-Royce

2010-12-21T12:59:00.000-08:00

Roll-Royce es un grupo de compañías, todas derivadas de la empresa britanica de automoviles y aeronáutica fundada por Henry Royce y Charles Stewart Rolls en 1906. Gracias a esta compania no resulta sorprendente que varias recetas de cocteles mundiales deban su nombre a la lujosa marca.Esta version que les dejo a continuacion es una creacion de la propia mano del escritor H.E Bates,tomada de su novela Delicia de Mayo,por lo que se puede decir que es las recetas mas renombrada dentro de los cocteles Rolls-Royce.La receta segun Un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
2 medidas de boubon
1 medida de zumo de limon
1 cucharadita de jarabe de arce
hielo triturado

Preparacion
1-Agite todos los ingredientes con el hielo hasta que condense el agua en el exterior de la coctelera.
2-Sirva en una copa de coctel.

Casablanca

2010-12-21T10:12:00.000-08:00

Es muy probable que el inolvidable Humphrey Bogart,protagonista del clásico de clásicos del cine Norte Americano Casablanca realizado en 1942 haya difrutado en muchas ocasiones de esta deliciosa bebida.El nombre del coctel es en honor a la película,donde se muestran en varias escenas tomas de los protagonistas bebiéndolo.Su nacimiento también esta estrechamente vinculado al filme por lo que se cree haya sido en al rededor de los anos 1942 a 1950 ,solo en cálculos estimados,porque tampoco se tiene datos exacto de quien fue la persona que realmente ideo el trago.La receta del Casablanca según Un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
3 mediadas de ron blanco
4 medidas de zumo de piña
2 medidas de crema de coco
2 cucharadas grandes de hielo triturado
rodajita de piña

Preparación
1-Agite bien con hielo todos los ingredientes excepto la rodajita de piña y sirva en una copa de coctel grande con cubitos de hielo al gusto
2-Decore con la rodaja de piña.

Ponche Tropical

2010-12-20T16:51:00.000-08:00

Este exótico coctel,muy sencillo de preparar,resulta delicioso con diferentes zumos de frutas.Se recomienda agregar fruta en abundancia para obtener aspecto impactante.Se dice que es original de las tierras caribeñas,cosa que resulta muy fácil de pensar ya que esta echo practicamente a base de frutas tropicales.En mi país es de los mas comunes,aunque con algo mas de sencillez en sus ingredientes y mayor cantidad de azúcar y variedad de frutas,pero en esta ocacion dejare una receta mas neutral.No se tienen indicios históricos de como se creo,las circunstancias que llevaron a su nacimiento ni nada por el estilo,es posible que sea el desprendimiento o variación de algunos cócteles clásicos bastantes similares en su confecinamiento.La receta del Ponche Tropical según Un trago Blog blog.
Nota:Usted podra utilizar para este trago las frutas de su preferencia.

Ingredientes para 6 personas

1 mango maduro pequeño
4 cucharadas de zumo de lima
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
1 cucharada de azúcar moreno
300 ml de zumo de naranja
300 ml de zumo de piña
80 ml de ron
Hielo picado
Rodajas de naranja,lima y carambola (o fruta estrella)

Preparación

1-Bata la pulpa de mango con el zumo de lima,el jengibre y el azúcar hasta obtener una mezcla homogenea.
2-Añada los zumos los zumos de naranja y piña y el ron y vuelva a batir algunos segundos.
3-Reparta el hielo y el coctel en 6 vasos.Decore con las rodajas de fruta y sirva

Coctel Bacardi

2010-12-20T12:50:00.000-08:00

El ron blanco es para gran parte del mundo sinónimo de Barcardi,pues con esta marca se elaboran numerosos cócteles celebres como este en particular.Este trago es propio para acompanar a los aperitivos,aunque no es una regla general pues se puede disfrutar de el en cualquier parte del día o lugar que guste.Se tienen registros del nacimiento de este coctel a principio del año 1900 su patente se le atribuye a la propia marca Bacardi.El ron Bacardi es un apellido usado como marca comercial de la compañía de bebidas alcohólicas fundada por Don Facundo Masso Bacardi, un emigrante de Sitges provincia de Barcelona,España. Esta empresa fue fundada en Santiago de Cuba en 1862 como es conocido mundialmente,de hay se deriba este coctel.Esta es la receta según Un trago Blog.

Ingredientes para 1 persona

2 mediadas de ron Bacardi
2 cucharadas de zumo de lima recién exprimido
1 golpe de granadina
Azúcar lustre o jarabe de azúcar al gusto
Hielo

Preparación

1-Agite todos los ingredientes con hielo hasta que se condense el agua en el exterior de la coctelera.
2-Sirva en una copa de coctel poco profunda.
3-Beba con una pajita o absolvente.

Daiquiri

2010-12-19T18:37:00.000-08:00

Daiquiri es el nombre de un barrio de la ciudad cubana de el Caney,donde supuestamente se invento este trago a principios del siglo XX .Un negociante agoto sus existencias de ginebra importada y se vio forzado a preparar combinados con la bebida local,el ron ,cuya calidad en aquella época dejaba mucho que desear.Hoy en dia es mundialmente famoso,existe un restaurante llamado El Floridita que se auto nombra la cuna del Daiquiri,este debe un poco su notoriedad a las famosas visitas diarias del escritor americano Ernest Hemingway al lugar donde siempre pedía un Daiquiri.La receta del Daiquiri según Un trago Blog

Ingredientes para 1 persona

2 mediadas de ron blanco
3/4 de medida de zumo de limón
1/2 cucharadita de jarabe de azúcar
Hielo picado

Preparación

1-Agite energicamente el ron,el zumo de de limón y el jarbe de azucar hasta que se condense agua en el interior de la coctelera.
2-Sirva en una copa de coctel bien fría con el hielo bien picadito.

Whisky Escarchado

2010-12-19T17:58:00.000-08:00

Aunque rara ves los vasos tipo tumbler y old fashioned se escarchan en azúcar,cuando un combinado es corto y fuerte como este trago un escarchado siempre da un óptimo resultado.El whisky escarchado viene siendo una pequeña variante del trago tradicional a la roca,pero con ingredientes suavisadores como el limón,la azúcar y naranja,sin embargo es una excelente variante para los amantes de esta bebida.Recordamos que el termino "escarchado" hace referencia al borde de su vaso forrado en azúcar después de mojarlo ligeramente.Esta es la receta de Whisky Escarchado según Un trago Blog.

Ingredientes para 1 persona

1/2 cucharadita de azúcar lustre

1/2 medidas de zumo de limón
1 medida de whisky
1 cucharadita de jarabe de azúcar
1 cucharadita de marrasquino
1 golpe amargo de naranja
Hielo
1 rodaja de limón o naranja

Preparación

1-Flote el borde de un vaso tipo old fashined con un poco de zumo de limón y escarchelo en azúcar.
2-Mezcle el resto del zumo de limón,el whisky,el jarabe de azúcar ,el marrasquino y el amargo de naranja con el hielo y sirva en el vaso escarchado.
3-Decore con la fruta

Destornillador

2010-12-18T23:04:00.001-08:00

El Destornillador también conocido como vodka con naranja,es un trago siempre refrecante con zumo de naranja recién exprimido,pues no resulta igual de bueno con el zumo envasado o artificial .Esta sencilla y clásica bebida ha dado lugar a numerosas variaciones,algunas de ellas ultra famosas en la vida de discotecas,clubes y fiestas,de echo todas las aristas de este coctel se vuelven indispensable en la preferencia de la juventud.Recibe su nombre por la herramienta,y en alusión a las actitudes que desata en las personas cuando se toma sin tener prudencia. también se dice que puede ser original de la década de los 50, cuando los obreros petroleros estadounidenses en el Oriente medio no tenían una varilla para agitar la bebida y usaban un destornillador como reemplazo.No se tienen datos exactos de cuando surgió como tal,pero se deduce por la simplisidad del coctel que data de unos cuantos siglos atrás.La receta del vodka con naranja o Destornillador según nuestro blog.

Ingredientes para 1 persona

Hielo picado
Dos mediadas de vodka
zumo de naranja
Una rodaja de naranja

Preparación

1-Llene un vaso tipo highball bien frió con el hielo
2-Agregue el vodka y rellene con el zumo de la naranja
3-Remueve bien y decore con la rodaja de naranja

Coctel Clasico

2010-12-18T18:06:00.000-08:00

No se podría decir que este coctel es el primer clásico,pero su formula encierra todos los atributos característicos de sofisticacion que tradicionalmente se asocia a los cócteles.La palabra "coctel" que viene del origen (cocktail) en ingles no se tiene una documentacion exacta de quien fue su creador,pero de los ingredientes como bebida se tienen varios antesedentes históricos que la ubican en algunas bebidas en el siglo 16 y en algunos cócteles clásicos como el old fashioned una bebida del siglo 16 en bebidas como el old fashioned un combinado de bourbon que apareció a mediados del siglo 18.Hoy en día los cócteles son parte natural de los ambientes festivos,vacaciones veraniegas y todo cuanto suene a diversión.Esta es una receta clásica,primera de muchas mas que dejaremos en este blog.La receta de coctel clásico según Un trago blog.

Ingredientes para 1 persona

1 rodaja de limón

1 cucharadita de azúcar lustre

4-6 cubitos de hielo picados

1/2 medida de curacao blanco

1/2 medida de marrasquino

1/2 medida de zumo de limón

1 rodaja de limón para decorar

Preparación

1-Flote el borde de una copa de coctel bien fria con la rodaja de limón y escarchelo con el azúcar

2-Agite energicamente el brandy,el curacao,el marrasquino y el zumo de limón con hielo hasta que se condense agua en el interior de la coctelera.Sirva en la copa escarchada y decore con la rodaja de limón

Monstruo Escarchado

2010-12-17T17:35:00.000-08:00

Cuando el nombre del coctel incluya la palabra "escarchado" por lo general implica que el borde de la copa en la que se sirve se escarcha con azúcar.Este procedimiento es adecuado para cuando se utiliza sabores fuertes y para realzar la presentación de los combinados.Este coctel en particular es con una base de menta verde,algo fuerte,pero delicioso muy apropiado para noches de cabaret o clubes

Ingredientes para 1 persona

1/3 de medida de zumo de limón
1 cucharadita de lustre
1/3 de medida de kummel
1/2 de mediada de crema de menta verde
1/2 medida de ginebra
4 golpes de amargo melocotón
hielo

Preparación
1-Moje el borde de una copa de coctel bien fría con el zumo de limón y escarchelo con el azúcar lustre.
2-Agite todos los ingredientes con hielo hasta que se condense agua en el interior de la coctelera y sirva en la copa escarchada

Noche Salvaje

2010-12-17T16:25:00.000-08:00

Aunque el tequila ostenta una reputación de ser una bebida muy potente,la mayoría de las marcas comerciales tienen el mismo grado alcohólico que otros espirituosos como el whisky o la ginebra.Sin embargo el tequila digamos "autóctono" o su pariente lejano el "mezcal" son ya otro cantar.Un trago cuyo nombre lo dice todo,ideal para una noche en la que queramos olvidar todo,desconectarnos del mundo y simplemente vivir la vida a todo tren.

Ingredientes para 1 persona

3 medidas de tequila blanco
2 medidas de zumo de arándanos
1 medida de zumo de lima o limón

Preparación

1-Agite energicamente el tequila,el zumo de arándanos y el de lima con hielo hasta que se condensen bien en la coctelera.
2-Sirva el vaso tipo higball bien frió y lleno de hielo hasta la mitad
3-Rellene con soda al gusto

Piña Colada

2010-12-16T15:11:00.000-08:00

Este es un trago que pertenese al grupo de grandes clásicos de la bartenderia.Mundialmente famoso,diría que no pudiera faltar en ninguna de las principales barras del planeta.De textura suave y ligeramente dulce,propiedades que le da la piña como fruta.

Yo investigue varias historias,y creo que la mas creíbles es la que se le atribuye a un señor llamado llamado Ricardo Garcia nacido en Barcelona en en el 1914,dueño de dos de los restaurantes mas famosos de la época en el Condal. La invención de la piña colada vendría por accidente tres años después, cuando fue trasladado al Caribe Hilton de Puerto Rico. Los clientes eran recibidos con el cóctel llamado Coco Loco, que se servía dentro de cocos. Una huelga de los recolectores obligó a Garcia a usar piñas en su lugar. La mezcla de piña, coco, ron y hielo tuvo tanto éxito que se convirtió en el símbolo de este hotel.Aquí le dejamos la receta de Piña colada

Ingredientes para 1 persona

4 a 6 cubitos de hielo triturado
2 medidas de ron blanco
1 mediada de ron negro
3 mediadas de zumo de piña
2 medidas de crema de coco
rodajas de piña para decorar

Preparación
1-Ponga el hielo en una batidora y añada los dos tipos de ron,el zumo de piña y la crema de coco.Bata hasta obtener una crema suave y homogenea
2-Vierta sin colar en un vaso alto bien frió y decore con la piña

Parte de este articulo fue gracias a la ayuda de:
http://www.muyinteresante.es/iquien-invento-la-pina-colada

Cubalibre

2010-12-16T11:13:00.000-08:00

El CubaLibre es una bebida mundialmente conocida.Yo como cubano puedo decirles que es sin duda un trago mas que famoso de mi patria,es difícil acudir a una fiesta,discoteca,bailable o cual quiera que sea el motivo,siempre y cuando sea festejo allí estará presente este trago.Nosotros los cubanos lo hacemos de manera bien simple,muchas veces sin hielo,la manera mas común es echar un poco de ron blanco y otro poco de coca cola,suficiente para comenzar la fiesta con unos buenos trancazos.Ahora bien la historia del Cubalibre se remonta a los años de la independencia cubana allá por los anos 1895,luego de la victoria sobre los españoles con,se hizo una reunión entre las fuerzas cubanas y americanas y brindaron por la libertad de Cuba precisamente con este trago,y así ha sido hasta los días de hoy.Esta receta que les dejo a continuación es algo mas clásica y alejada del estilo tradicional cubano,pero este es un sitio para todos,así que disidí poner la de una manera mas neutral,espero que les guste.Mas tragos pronto.

Ingredientes para 1 persona

Hielo picado
2 mediadas de ron blanco
1 coca cola
1 rodaja de lima o limón para decorar

Preparación
1-Llene hasta la mitad un vaso tipo highball con el hielo picado
2-Vierta el ron por encima y rellene con la coca cola a su gusto,un poco mas o menos
3-Remueva lo con cuidado y decore con una rodaja de lima

Martini

2010-12-15T13:18:00.000-08:00

El Martini es una bebida... bueno tendríamos que ocupar mas de una hoja para hablar de la historia de esta bebida,o tal ves no decir nada,pues es tan famoso y conocido que practicamente se ha vuelto indispensable en todas las barras del mundo.Este es un trago seco pero refrescante esa quizás uno de los mas universales en todo el planeta,la historia alrededor de este es bien confusa,muchos lugares se han auto proclamado como su cuna,pero solo uno tiene la verdad,yo les contare la historia mas..digamos creíble de las tantas que he escuchado.La historia del Martini según Gastronomique :Un caluroso mediodía de 1853 en San Francisco llega un anónimo forastero sediento llegó al Salón de un tal Jerry Thomas, de gran reputación como experto mezclador de bebidas.Thomas se sintió inspirado: tomó una botella de gin, otra de vermut, combinó con bitter, agregó Marraschino y hielo. Probó su propio invento y le encontró interesantes posibilidades. Quiso bautizarlo con el nombre del cliente, pero de él solo se sabía su destino: Martínez, destartalado pueblito minero. Así le puso. La pizarra del salón de Thomas anunciaba esa misma noche la primer versión del Martínez, que se transformaría en Martini, el trago más famoso del mundo.Receta de de como hacer un trago Martini según nosotros

Ingredientes

3 medidas de ginebra

1 cucharadita de vermut seco,o al gusto

Hielo picado

Aceituna rellena

Preparación del Martini para 1 persona

1-Remueva bien la ginebra y el vermut en un vaso mesclador

2-Sirva en una copa de coctel bien fría y decore con aceituna.

Sangria

2010-12-14T21:18:00.000-08:00

Refrecante coctel tropical,delicioso,suave,digestivo,diría que perfecto.En mi tierra natal esta bebida es sumamente famosa,le gusta a todos y alegra las fiestas con mucha regularidad.A veces se le hacen algunos cambios en la manera de hacer una receta de sangría,pero básicamente es lo mismo siempre.En lo particular me gusta con bastante limón y hielo,creo que es el secreto de la receta.Una bebida que puedes tomar tranquilamente,perfecto para compartir con amigos y muy bien ajustada a los gustos de la mujeres por su carácter suave y dulce.La historia de este es bien interesante cuentan en España que los negociantes fenicios que se establecieron allí aportaron el vino, y las hordas de moros que invadieron la península , introdujeron la caña de azúcar y el limón. Cristóbal Colón, que preparaba su segundo viaje a América, embarcó caña de azúcar, que iba a permitir la fabricación del ron y su exportación a España. Las naranjas, llegadas más tarde, en 1792, fueron cultivadas por primera vez en una plantación española. Así, todos los ingredientes para componer una bebida refrescante estaban reunidos. Hoy día, refresca a los turistas de todo el mundo.Aquí se la dejamos,la receta de como hacer una Sangría.
Esperen mas recetas de tragos y cócteles
Algunos sitios de referencia : Punto de referencia

Ingredientes Para 6 personas
el zumo de una naranja
el zumo de un limon
2 cucharadas de azucar lustre
hielo
1 naranja cortada en rodajas finas
1 limon cortado en rodajas finas
1 botella de vino tinto bien frio
gaseosa

Preparacion Por pasos
1- Mezcle los zumos de la naranja y el limon con el azucar en un bol grande.
2- Cuando el azucar se haya disuelto,anada las rodajas de fruta,los cubitos de hielo y el vino.
3-Deje marina durante al menos una hora y luego anada gaseosa al gusto y mas hielo.

Laguna Azul

2010-12-14T15:02:00.000-08:00

Es un trago sumamente llamativo que recomendamos para tener en su colección de tragos y cócteles caseros.Es perfecto,elegante,vistazo y además tiene su sabor exquisito.Es digno de acompanar una noche romántica con su pareja,o tal ves impresionar a sus invitados en estas fiestas de fin de año.Su nombre se debe evidentemente a ese color azul laguna,que nos da la impresión de estar sumergidos en ella,o nos transporta al mas bello paisaje caribeño.Esta deliciosa bebida normalmente lo conseguimos en barres especiales para cócteles,pues sus ingredientes se vuelven algo difícil de encontrar,aunque no imposible,es cuestión de indagar .Así les queda la receta del trago Laguna Azul,espero que lo disfrute.

oIngredientes

1 ½ onza de voldka
¾ de onza de Curazao azul
¼ de onza de jugo de limón
5 cubos de hielo
un poco de gaseosa blanca
azúcar al gusto

Preparación

Para la preparación debes mezclar todos los ingredientes antes dichos en algun vaso largo o coctelera y batir hasta que quede bien mesclado ylisto para servir.Puede adornarlo con limón en la boca del vaso para darle aun mas belleza.

Maragarita

2010-12-14T12:14:00.000-08:00

El clima en Miami suele ser muy caluroso, al extremo de llegar a ser insoportable durante el verano, por lo que es usual ver en las playas a grandes grupos de personas con heladeras portátiles, más conocidas como “hielatodo” por doquier, para poder beber su refrescante cerveza o cual fuese la bebida que lleven en su interior, en el momento que quieran.Aquí les dejo esta margarita, que suele alegrar las noches de las féminas en clubes y discotecas.Es un trago delicioso y sumamente refrescante cuya historia no es muy clara,hay varias leyendas,que van desde un joven que la preparaba para su amada novia llamada Margarita,hasta la del señor que pidió una magnolia y el cantinero confundió la flor trayendo la Margarita.El origen también es algo complicado,pero se dice que nació en las preciosas costas cubanas.Espero que les guste,esperen nuevas recetas de tragos y cocteles.Margarita receta

Ingredientes:

6 partes de tequila oro o plata
2 partes de trile sec
4 partes de jugo natural de lima
1 rodaja de lima
Sal gruesa

Preparación
Decore una copa grande de cóctel humedeciendo el borde con la rodaja de lima, y páselo por sal gruesa. Mezcle los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite bien y cuele en alguna copa de cóctel helada.