El Martini es una bebida... bueno tendríamos que ocupar mas de una hoja para hablar de la historia de esta bebida,o tal ves no decir nada,pues es tan famoso y conocido que practicamente se ha vuelto indispensable en todas las barras del mundo.Este es un trago seco pero refrescante esa quizás uno de los mas universales en todo el planeta,la historia alrededor de este es bien confusa,muchos lugares se han auto proclamado como su cuna,pero solo uno tiene la verdad,yo les contare la historia mas..digamos creíble de las tantas que he escuchado.La historia del Martini según Gastronomique :Un caluroso mediodía de 1853 en San Francisco llega un anónimo forastero sediento llegó al Salón de un tal Jerry Thomas, de gran reputación como experto mezclador de bebidas.Thomas se sintió inspirado: tomó una botella de gin, otra de vermut, combinó con bitter, agregó Marraschino y hielo. Probó su propio invento y le encontró interesantes posibilidades. Quiso bautizarlo con el nombre del cliente, pero de él solo se sabía su destino: Martínez, destartalado pueblito minero. Así le puso. La pizarra del salón de Thomas anunciaba esa misma noche la primer versión del Martínez, que se transformaría en Martini, el trago más famoso del mundo.Receta de de como hacer un trago Martini según nosotros
Ingredientes
3 medidas de ginebra
1 cucharadita de vermut seco,o al gusto
Hielo picado
Aceituna rellena
Preparación del Martini para 1 persona
1-Remueva bien la ginebra y el vermut en un vaso mesclador
2-Sirva en una copa de coctel bien fría y decore con aceituna.
