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Perla Negra

El agua mineral con gas hace de este coctel una deliciosa bebida veraniega.Para ocasiones especiales le recomendamos usar vino blanco espumoso.La receta del Trago Perla Negra según nuestro sitio

Ingredientes para 1 persona
1 3/4 medida de coñac
1/4 medida de licor de zarzamora
1/4 medida de zumo de limón
1 cucharadita de azúcar lustre
Hielo
Agua con gas o vino espumoso
Grosellas o zarzamoras congeladas
Preparación
1-Agite los cuatro primeros ingredientes con hielo hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera
2-Sirva en una copa de coctel alta bien fría y rellene con el agua con gas o el vino espumoso
3-Decore con la fruta

Coctel para Matrimonio

El coctel para matrimonio,aunque existen muchos tipos de ellos este me parese el mas reconocido a nivel mundial,los ingredientes que  presenta este trago son dignos de un momento tan especial como la union con la persona que amamos.La receta segun Un trago blog

Ingredientes para 2 personas(la novia y el novio claro)
4 medidas de aguardiente de manzana
2 medidas de benedictine
2 medidas de zumo de limón
2 cucharaditas de triple seco
Hielo picado
Preparación
1-Agite energicamente el agua ardiente,el benedictine,el zumo de limón y el triple seco con hielo hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera
2-Sirva en dos copas de cócteles bien frías
(y que sean felices para toda la vida)

Coctel Luigi

 Un delicioso coctel echo a golpes de Vermut seco,Granadina,Ginebra y Countreau.Ideal para una velada larga con nuestra pareja,seria ideal para refrescar una candente tanda de baile.Este es uno de esos tragos de los cuales no se tiene mucha documentacion con respecto a su nacimiento o su creador y lo que llevo a ello,aunque si es bastante conocida en el mundo de los cocteles,nunca llegando al selecto club  de "cocteles clasicos".La receta del Coctel Luigi segun Un trago blog

Ingredientes

Zumo de naranja natural 25 ml
Vermut seco 25 ml
Cointreau 12 ml
Granadina 25 ml
Ginebra 50 ml
Cubitos de hielo 4-5
1 rodajita de naranja (para decorar)


Preparacion
1-Introducir en una coctelera los cubitos de hielo , el zumo de naranja, el vermut, el cointreau y la ginebra.
2-Agitar, y verter en una copa fria.
3-Introducir la granadina con cuidado por un ladito para que se quede en el fondo de la copa.
4Decorar con una rodaja  de naranja.

Coctel de Durazno

 El coctel de durazno es una bebida sumamente refrescante ideal para las tardes tropicales he incluso como coctel para matrimonio.Esta suave mezcla deja un sabor tan delicioso en los labios que nos dará la sensacion que tomamos un batido de fruta,algo que suele ser peligroso pues después vienen las borracheras bien tempranito.En mi opinión aunque no es muy conocido esta entre los mejores tragos del mundo.Sin mas difruten del Coctel de Durazno un paraíso tropical de bebida según Un trago blog

Ingredientes
1 medida pisco
1 lata de duraznos al jugo
4 cucharadas de gelatina de fresa
1 taza de agua
Azúcar al gusto
Jugo de un limón
Hielo picado

Preparación
1-Mezcle todos los ingredientes en una batidora y bata por unos minutos
2-Sirva inmediatamente

Negroni

La historia del cóctel llamado Negroni se remonta a la ciudad italiana de Florencia y a los años 20 del siglo pasado. El Conde Camillo Negroni siempre bebía el mismo trago para darle comienzo al apertivo de los atardeceres: una mezcla de vermouth rosso y de bitter. Pero esta mezcla terminó hartándolo, entonces con su barman encontraron una buena solución. Esta era la del Negroni, bautizado en su honor. Ahora la presencia de la ginebra jugaba un rol fundamental en la composición del trago que el conde quería.Esta es una de las recetas de tragos mas famosas del mundo,perfecta como aperitivo e indispensable en cualquier barra del mundo.La receta del coctel Negroni segun Un trago blog

Ingredientes
2 medidas de ginebra
2 medidas de Vermouth
2 medidas de bitter
Hielo


Preparacion
1-Anadimos la ginebra,el vermouth y el bitter directamente en un vaso old fashioned con hielo
2-Remueva bien la mezcla con un palillo

Relampago

Puede preparar este combinado con ginebra o vodka,pero en cualquier caso los licores deben estar fríos.Sugerimos que no revuelva la mezcla,deje el Kümmel se vaya hundiendo lentamente en la ginebra de manera natural.El Relámpago es un trago del cual no se tienen muchos indicios históricos pero se asegura que pertenece a la etapa moderna de la cocteleria,tampoco se sabe quien fue su creador o las sinscurtancia que llevaron a su preparación.La receta del Relámpago según  trago blog


Ingredientes para 1 persona
1 medida de ginebra o vodka helados
1 medida de Kümmel helado
Preparación
1-Llene el vaso tipo old fashioned o tumbler con  hielo y agregue la ginebra o el vodka
2-Incorpore el Kümmel  lentamente y beba el combinado antes de que este ultimo licor se mezcle demasiado con el primero.
"Recetas de tragos"

Te del Cazador

Esta es una bebida simple que mas bien es para los días duro de invierno...digamos una manera distinta de tomar el te y sentirnos mas calientes  a la misma ves con un sorbo de brandy .Lleve consigo este combinado en una petaca cuando vaya a la montaña simplemente se sienta solo y con frió y creame es un trago que lo ayudara casi como el mejor amigo.La receta del Te de cazador según  trago blog."Recetas de tragos"

Ingredientes para 1 persona
Te caliente recién hecho sin leche
Azúcar al gusto
2 a 3 medidas de brandy
1 rodaja de limón

Preparación
1-Ponga el te caliente en un vaso o taza tibios, y añada azúcar al gusto para luego removerlo bien
2-Agregue el brandy y decore con la rodaja de limón.
Publicado por David Lopez webmaster de http://un-trago.blogspot.com/
"Recetas"

Kir

Excelente coctel.Alrededor de la ciudad de Dijon en Francia,además de la mostaza,se produce un delicioso licor de grosella llamado"crema de casis" uno de los ingredientes que marca y da sello a esta bebida y se cuenta que el nombre del trago es un homenaje a un partisano que fuera alcalde de la ciudad.Esta es la receta según Un Trago Blog.


Ingredientes para 1 persona
hielo picado
2 medidas de crema de casis
Vino blanco bien frió
Tira de cascara de limón

Preparación
1-Ponga el hielo en una copa de vino bien fría
2-Vierta la crema de casis por encima
3-Rellene con vino blanco y remueva bien
4-Decore con la tira de cascara de limón

Cocodrilo

Este es un coctel  digamos muy energético aunque un poco mordaz.Sin embargo,parece que su nombre se debe al espectacular color verde cocodrilo que le confiere el Midori ,un licor japones con sabor a melón el cual le da un toque de suavidad delicioso.La historia de este trago es hasta ahora desconocida,indagué bastante pero poco salio,mas que es un coctel de los mas modernos y sin rastros hasta el momento de su o sus creadores.La receta del Cocodrilo según un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
2 medidas de vodka
1 medida de triple seco
1 medida de midori
2 medidas de zumo de limón
Cubitos de hielo picados

Preparación
1-Agite energicamente el vodka,el triple seco,el midori y el zumo de limón con el hielo hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera.
2-Sirva en una copa de coctel bien fría.

Julepe de Menta

Los orígenes del julepe de menta son difusos y pueden no llegar a conocerse nunca. Su primera aparición en un medio escrito se dio en un libro de John Davis publicado en Londres en 1803, donde era descrito como "una copita de licor espiritoso que lleva menta dentro, tomada por los habitantes de Virginia(se refiere a un estado de los EE.UU)por la mañana" .Sin embargo, Davis no especificó si el bourbon era el licor usado.En la actualidad lo Julepes son tragos combinados que se endulzan con jarabe y son bien populares en tierras norteamericanas.Esta es la receta según Un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
Las hojas de una ramita de menta fresca
1 cucharada de jarabe de azúcar
hielo picado
3 mediadas de bourbon
1 ramita de menta fresca para decorar

Preparación
1-Ponga las hojas de menta y el jarabe de azúcar en un vaso pequeño bien frió y majelas con una cucharita.
2-Añada hielo picado hasta llenar el vaso y luego agregue el bourbon.
3-Decore con la ramita de menta.

Rolls-Royce

Roll-Royce es un grupo de compañías, todas derivadas de la empresa britanica de automoviles y aeronáutica fundada por Henry Royce y Charles Stewart  Rolls en 1906. Gracias a esta compania no resulta sorprendente que varias recetas de cocteles mundiales deban su nombre a la lujosa marca.Esta version que les dejo a continuacion es una creacion de  la propia mano del escritor H.E Bates,tomada de su novela Delicia de Mayo,por lo que se puede decir que es las recetas mas renombrada dentro de los cocteles Rolls-Royce.La receta segun Un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
2 medidas de boubon
1 medida de zumo de limon
1 cucharadita de jarabe de arce
hielo triturado

Preparacion
1-Agite todos los ingredientes con el hielo hasta que condense el agua en el exterior de la coctelera.
2-Sirva en una copa de coctel.

Coctel Clasico

No se podría decir que este coctel es el primer clásico,pero su formula encierra todos los atributos característicos de sofisticacion que tradicionalmente se asocia a los cócteles.La palabra "coctel" que viene del origen (cocktail) en ingles no se tiene una documentacion exacta de quien fue su creador,pero de los ingredientes como bebida se tienen varios antesedentes históricos que la ubican en algunas bebidas en el siglo 16 y en algunos cócteles clásicos como el old fashioned una bebida del siglo 16 en bebidas como el old fashioned un combinado de bourbon que apareció a mediados del siglo 18.Hoy en día los cócteles son parte natural de los ambientes festivos,vacaciones veraniegas y todo cuanto suene a diversión.Esta es una receta clásica,primera de muchas mas que dejaremos en este blog.La receta de coctel clásico según Un trago blog.

Ingredientes para 1 persona

1 rodaja de limón
1 cucharadita de azúcar lustre
4-6 cubitos de hielo picados
1/2 medida de curacao blanco
1/2 medida de marrasquino
1/2 medida de zumo de limón
1 rodaja de limón para decorar

Preparación
1-Flote el borde de una copa de coctel bien fria con la rodaja de limón y escarchelo con el azúcar
2-Agite energicamente el brandy,el curacao,el marrasquino y el zumo de limón con hielo hasta que se condense agua en el interior de la coctelera.Sirva en la copa escarchada y decore con la rodaja de limón

Monstruo Escarchado

Cuando el nombre del coctel incluya la palabra "escarchado" por lo general implica que el borde de la copa en la que se sirve se escarcha con azúcar.Este procedimiento es adecuado para cuando se utiliza sabores fuertes y para realzar la presentación de los combinados.Este coctel en particular es con una base de menta verde,algo fuerte,pero delicioso muy apropiado para noches de cabaret o clubes


Ingredientes para 1 persona

1/3 de medida de zumo de limón
1 cucharadita de lustre
1/3 de medida de kummel
1/2 de mediada de crema de menta verde
1/2 medida de ginebra
4 golpes de amargo melocotón
hielo

Preparación
1-Moje el borde de una copa de coctel bien fría con el zumo de limón y escarchelo con el azúcar lustre.
2-Agite todos los ingredientes con hielo hasta que se condense agua en el interior de la coctelera y sirva en la copa escarchada
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