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Coctel Luigi

 Un delicioso coctel echo a golpes de Vermut seco,Granadina,Ginebra y Countreau.Ideal para una velada larga con nuestra pareja,seria ideal para refrescar una candente tanda de baile.Este es uno de esos tragos de los cuales no se tiene mucha documentacion con respecto a su nacimiento o su creador y lo que llevo a ello,aunque si es bastante conocida en el mundo de los cocteles,nunca llegando al selecto club  de "cocteles clasicos".La receta del Coctel Luigi segun Un trago blog

Ingredientes

Zumo de naranja natural 25 ml
Vermut seco 25 ml
Cointreau 12 ml
Granadina 25 ml
Ginebra 50 ml
Cubitos de hielo 4-5
1 rodajita de naranja (para decorar)


Preparacion
1-Introducir en una coctelera los cubitos de hielo , el zumo de naranja, el vermut, el cointreau y la ginebra.
2-Agitar, y verter en una copa fria.
3-Introducir la granadina con cuidado por un ladito para que se quede en el fondo de la copa.
4Decorar con una rodaja  de naranja.

Negroni

La historia del cóctel llamado Negroni se remonta a la ciudad italiana de Florencia y a los años 20 del siglo pasado. El Conde Camillo Negroni siempre bebía el mismo trago para darle comienzo al apertivo de los atardeceres: una mezcla de vermouth rosso y de bitter. Pero esta mezcla terminó hartándolo, entonces con su barman encontraron una buena solución. Esta era la del Negroni, bautizado en su honor. Ahora la presencia de la ginebra jugaba un rol fundamental en la composición del trago que el conde quería.Esta es una de las recetas de tragos mas famosas del mundo,perfecta como aperitivo e indispensable en cualquier barra del mundo.La receta del coctel Negroni segun Un trago blog

Ingredientes
2 medidas de ginebra
2 medidas de Vermouth
2 medidas de bitter
Hielo


Preparacion
1-Anadimos la ginebra,el vermouth y el bitter directamente en un vaso old fashioned con hielo
2-Remueva bien la mezcla con un palillo

Alexander

El coctel Alexander es una bebida a base de ginebra,con sabor a chocolate y cubierta con nuez moscada molida...estoy seguro que ya se les hizo la boca agua.Ahora bien la historia de este trago al menos el registro mas antiguo del cual se tiene conocimiento es un libro de recetas de Hugo Ensslin datado en 1915 en el que describe una mezcla por igual de sus tres ingredientes: Ginebra, crema de cacao y crema (todo ello mezclado con hielo picado).Este es un trago creado supuestamente en el momento de la boda de la Princesa Real y Vizconde Lascelles, en Londres, en 1922.La receta según trago Blog.

Ingredientes para 1 persona
1 medida de ginebra
1 medida de crema de cacao
1 mediada de nata liquida
Hielo picado
Nuez moscada recién molida para decorar

Preparación
1-Agite energicamente todos los ingredientes con hielo hasta que se condense el agua en el exterior de la coctelera
2-Sirva en una copa de coctel bien fría y espolvoree un poco de nuez moscada por encima.

Mah Jong

El Mah Jong es un juego de mesa chino nacido en el 1920 y la relación que guarda con el nombre de este trago por mas que buscamos se hizo imposible comprender la,aunque es casi seguro que alguna explicación u historia debe de existir entre ambos.Me inclino a pensar que fue creado en honor al juego o alguna característica especial dentro de este.Ahora lo que si es muy seguro,que si bebe demasiadas copas de este poderoso trago,no podrá jugar ni a las damas.Un coctel evidentemente moderno echo a golpes de ginebra.La receta según Un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
1 medida de ginebra
1/4 de medida de Cointreau
1/2 de medida de ron blanco
Hielo
Espiral de piel de naranja(cascara)


Preparación
1-Remueva todos los ingredientes con hielo en un vaso mezclador y sirva en una copa de coctel pequeña y bien fría.
2-Decore con la piel de la naranja

Correcaminos

No queda muy claro si el nombre de este coctel se debe al entretenido animado donde el malvado coyote mueve cielo y tierra por atrapar al veloz correcaminos,lo que si es muy seguro que fue diseñado como relajante tras un largo día desandando caminos en el trabajo.No se tienen precedentes históricos de su nacimiento como trago,pero se deduce que es un coctel completamente moderno nacido en los Estados Unidos,echo a golpe de ginebra y su poquito de vermut esencialmente.La receta según Un trago Blog.

Ingredientes para 1 persona
2mediadas de ginebra
1/2 medida de vermut seco
1/2 medida de Pernod
1 cucharadita de granadina
hielo picado

Preparación
1-Agite energicamente la ginebra,el vermut,el Pernod y la granadina con hielo hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera.
2-Sirva en una copa de  vino o vaso largo bien frió.

Tom Collins

Esta refrescante bebida larga es también un clásico dentro de las recetas de tragos,que ha servido de inspiración a diversas generaciones de cócteles "Collins",de fama mundial.De la historia de este coctel se conose algo,se dice que fue creada por un bartender llamado John Collins al cual, le gustaba utilizar el Gin de marca “Old Tom”con zumo de limón y azúcar además de adicionar le soda. Dicha mezcla la hacia en vasos largos.Del apellido del bartender Collins y la marca Tom surgió el nombre de este trago Tom Collins, y a los vasos largos, gracias a dicha creación, también se les conoce con Vasos Collins aunque algunos no los conocen con ese nombre.Los tragos con este nombre han viajado el mundo de un lado a otro deleitando paladares.La receta del Tom Collins según nuestro Un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
3 mediadas de ginebra
2 mediadas de zumo de limón
1/2 mediada de jarabe de azúcar
5-6 cúbitos de hielo picados
soda
1 rodaja de limón para decorar.

Preparación
1-Agite energicamente el zumo de limón y el jarabe de azúcar con el hielo.
2-Vierta en un vaso alto bien frió y rellene con la soda.
3-Decore con la rodaja de limón.

Martini

El Martini es una bebida... bueno tendríamos que ocupar mas de una hoja para hablar de la historia de esta bebida,o tal ves no decir nada,pues es tan famoso y conocido que practicamente se ha vuelto indispensable en todas las barras del mundo.Este es un  trago seco pero refrescante esa quizás uno de los mas universales en todo el planeta,la historia alrededor de este  es bien confusa,muchos  lugares se han auto proclamado como su cuna,pero solo uno tiene la verdad,yo les contare la historia mas..digamos creíble de las tantas que he escuchado.La historia del Martini según Gastronomique :Un caluroso mediodía de 1853 en San Francisco llega un anónimo forastero sediento llegó al Salón de un tal Jerry Thomas, de gran reputación como experto mezclador de bebidas.Thomas se sintió inspirado: tomó una botella de gin, otra de vermut, combinó con bitter, agregó Marraschino y hielo. Probó su propio invento y le encontró interesantes posibilidades. Quiso bautizarlo con el nombre del cliente, pero de él solo se sabía su destino: Martínez,  destartalado pueblito minero. Así le puso. La pizarra del salón de Thomas anunciaba esa misma noche la primer versión del Martínez, que se transformaría en Martini, el trago más famoso del mundo.Receta de de como  hacer un  trago Martini según nosotros 



  

Ingredientes

3 medidas de ginebra
1 cucharadita de vermut seco,o al gusto
 Hielo picado
Aceituna rellena



 Preparación del Martini para 1 persona

1-Remueva bien la ginebra y el vermut en un vaso mesclador
2-Sirva en una copa de coctel bien fría y decore con aceituna.




 



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