Este fantástico,llamativo y deliciosos coctel es sumamente sencillo de preparar,esta al alcance de todos y es muy recomendado para las féminas a personas que poco toleran los tragos muy fuertes o altos en contenido de alcohol.Para la receta si no le es posible conseguir la lima Kafir,utilice las normales no sera demasiado el cambio.Si bien no se tienen precedentes históricos,al menos no exactos,se puede decir que este tipo de cócteles pertenece a la generación mas actual muy probablemente después de los anos 1950.La receta según Un trago blog.
Ingredientes para 4 personas
1 melón de unos 800 g
6 cucharadas de vino de jengibre
3 cucharadas de zumo de lima kafir
hielo picado
Preparación
1-Pique el melón,saque las semillas y trocee la pulpa.
2-Bata la pulpa del melón,el vino de jengibre y el zumo de lima a alta velocidad para obtener una mezcla homogenea
3-Llene cuatro vasos medianos de hielo picado y vierta en ellos la mezcla anterior
4-Corte la lima en rodajas muy finas,haga una endidura en cuatro de ellas y coloque una en cada vaso como adorno.Distribuya el resto de las rodajas entre los vasos.
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